Лучшие коктейли с джином: рецепты для дома
Джин — крепкий напиток с можжевеловым привкусом, который в чистом виде нравится не всем. Поэтому алкоголь часто используют для приготовления вкусных коктейлей с различным составом. В статье расскажем, какие из них можно без усилий приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Джин-тоник
Популярная классика, которую изобрели британские офицеры в XVIII веке. Они были участниками Ост-Индской компании и жили на территориях, где свирепствовала малярия.Тоник, содержавший хинин, отчасти спасал от заражения страшным заболеванием. Военных обязали пить его в приказном порядке. Но горький привкус хинина нравился не всем. Командованию пришло в голову разбавлять тоник джином. Получился вкусный, немного терпкий коктейль. Для его приготовления, кроме напитков, нужны лед и пару долек лайма. Джин смешивают с тоником в пропорции 1:2. Сначала треть бокала нужно заполнить льдом, потом влить джин, подождать полминуты, добавить тоник и дольку лайма. Интересно: если вместо лайма положить в коктейль кружок свежего огурца, напиток обретет новый вкус и аромат. Можжевельник прекрасно сочетается с травянистыми примесями.
Negroni
Это коктейль для настоящих мужчин, рецепт которого появился в 1919 году. Однажды аристократ Камило Негрони решил создать максимально крепкий напиток с насыщенным оригинальным вкусом. Изобретение понравилось представителям высшего общества Италии и до сих пор не потеряло актуальности. Чтобы приготовить коктейль, нужно купить красный вермут, ликер Кампари, джин Whitley Neill или London dry gin. Все напитки смешиваются в равных пропорциях. В бокал для усиления вкуса можно бросить дольку апельсина.
Long Island Iced Tea
Это огненная смесь, которую в период сухого закона в США придумали бармены одного из районов Нью-Йорка. Напиток внешне похож на чай. Но пить его неподготовленному человеку нужно осторожно. В состав коктейля входят в одинаковых пропорциях:
- джин;
- текила;
- водка;
- ром;
- ликер Куантро.
Сначала бокал наполняют льдом, затем вливают весь алкоголь, добавляют лимонный сок в той же пропорции и 100 мл колы. Пьют коктейль через трубочку.
French 75
В Первую мировую войну летчики французской эскадрильи решили придумать напиток, способный быстро опьянять. Смельчаки провели эксперимент и смешали джин с шампанским. Коктейль действительно получился убийственным. Для его приготовления нужно взять 30 мл джина и 50 мл сухого или полусладкого игристого вина, которое можно купить в интернет-магазине Маудау. Делать смесь желательно в шейкере. Сначала в него вливают джин, немного лимонного сока и воды с сахаром. Все хорошо взбалтывают, процеживают через ситечко и выливают в высокий бокал. Потом в него добавляют игристое вино.
Gimlet
Коктейль изобрели в XVIII веке морские офицеры Британии. А вдохновителем стал адмирал Томас Гимлетт, большой поклонник джина, смешанного с соком лайма в пропорциях 3:1. Чтобы напиток получился вкусным, в него нужно добавить чайную ложку сахара и лед. Пить холодным.
Всего просмотров: 171, за сегодня: 1
Всего просмотров: 171, за сегодня: 1